Книга «Словарь кофе»

  • 700
На складеТираж / Свободно
71
  • Размеры
    21,5х17х2 см
  • Вес (1 шт.)
    426 г
  • Транспортная упаковка
    32,0x29,0x44,0 см
  • Вес
    16,60 кг
  • Объем упаковки
    0,041 м³
  • Количество в упаковке
    39 шт.
«Словарь кофе» — гид для любителей кофе в головокружительном мире терминов и технологий, оборудования и разновидностей кофейного зерна, знание которых необходимо для создания идеальной чашки напитка.

Максвелл Колонна Дэшвуд — победитель чемпионатов бариста и эксперт в сфере кофе. Его статьи посвящены различным темам: от снабжения, выращивания и сбора урожая до процессов обжаривания, измельчения и приготовления. На страницах книги Дэшвуд подробно объясняет влияние важнейших критериев на вкус вашего кофе.

Издательство «Эксмо». Твердый переплет, 240 страниц.
«Проект 111» оставляет за собой право без предварительных уведомлений менять технические параметры и потребительские характеристики представленных товаров.